Джемовая

Звезда сада

На ценность облепихи обратили внимание около двух веков назад, когда обнаружилось противоязвенное, сосудоукрепляющее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие ее плодов. С тех пор облепиха стала «восходящей звездой» сада
Растение относиться к двудомным, то есть на одних кустах вырастают женские цветы, из которых образуются плоды, на других – мужские, пыльца которых опыляет с помощью ветра женские цветы. Мужское растение не плодоносит. Растение обладает высокой морозостойкостью, может переносить холод до –45°C.
На растения плохо влияет застой воды, поэтому уровень грунтовых вод на участке для выращивания должен располагаться не ближе 1 м от поверхности почвы. При чрезмерно кислой почве ее нужно известковать из расчета 450 г на 1 квадратный метр. Следует разбросать известь по поверхности почвы ровным слоем, затем перекопать примерно на глубину штыка лопаты. Рекомендуется проводить работы по известкованию в осенний период в начале октября.

Посадка

Благоприятным временем для посадки облепихи считается ранняя весна, для чего лучше всего подходят двухлетние саженцы, имеющие хорошо развитую корневую систему. Если на участке почва тяжелая суглинистая, следует улучшить ее воздухопроницаемость путем смешивания верхнего слоя с перегноем и речным песком в равных соотношениях. К ним добавляют 40 г калийной соли и 200 г суперфосфата. Во время посадки корневую шейку надо заглубить на 6-7 см, уплотнить хорошо почву, обильно полить и мульчировать лунки опилками или торфом.
Корни равномерно располагают по холмику и засыпают так, чтобы корневая шейка была ниже уровня земли на 3-5 см. Затем каждое растение обильно поливается тремя ведрами воды и засыпается мульчей. В дальнейшем требуется поливать саженцы один раз в 5 дней в течение полутора месяцев и систематически рыхлить почву не глубже, чем на 6-8 см.

Уход за облепихой

Для хорошего роста и плодоношения облепихи необходимы частые поливы, потому как она не переносит пересыхание грунта, которое пагубно сказывается на ее листьях и завязях. При нехватке влаги они могут просто завянуть и осыпаться. Растение надо поливать не только лишь после посадки, а и на протяжении всей его активной жизнедеятельности: до появления первых побегов, во время формирования почек и роста листьев, в период созревания ягод.
Однако, необходимо помнить, что и излишнее увлажнение тоже может принести вред растению, так как земля становиться «забитой» и не пропускает воздух к корневой системе. От этого на корнях плохо растут клубеньки (своеобразные фиксаторы почвенного воздуха), потому как для них нужна рыхлая земля со свободным доступом кислорода. В засушливую погоду на каждый квадраный метр приствольной зоны молодого растения выливайте по 3-4 ведра воды, а для плодоносящего увеличьте количество до 6-8 ведер.
Рыхление также считается необходимым условием ухода за облепихой, особенно важно его производить после полива и дождя. Но помните, что углубляться ниже, чем на 5-7 см возле ствола и на 10-12 см на околоствольном круге не стоит, так как можно поранить корни, большая часть которых как раз и находится ближе к поверхности.